1、瓶封
这层锡箔纸叫“瓶封”，早期主要用来防止蚁虫破坏木塞。
一分钟教你读懂法国酒
理想的酒窖环境是阴冷潮湿，一万年没人打扰。
不巧，这也是蚁虫的理想环境，木塞恰好是它们的小零食。
加一层瓶封，就可以有效的把蚁虫挡在外面。
现代酒窖没有蚁虫问题，瓶封主要起美观作用了。
2、瓶型
形状很重要，形状传递许多信息，比如：
对于一瓶法国酒，从酒瓶形状能大概判断产区：
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