大家对于如何选择好的红葡萄酒的看法是不一的，但都是需要参考以下六个因素：
还不会选好的红葡萄酒？那就看看选择红葡萄酒的六道密码吧！
葡萄园区：葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒的质量至关重要。法国八大名庄之一的柏图斯庄就是因为陨石矿土质所酿之酒便极具特色，被许多人认为是红酒王中王；
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葡萄园
葡萄原料：葡萄要达到含糖量不低于21度的成熟度，亩产的限量必须小于600公斤，这样才能原料质量的稳定性；
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酿造工艺：破碎发酵，经过两三个月成为原酒，这是酿酒的步，也是至关重要的一步；
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橡木桶：葡萄酒需要在橡木桶里储藏以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，许多的葡萄酒是需要特别选用不同的橡木桶，大师级张裕解百纳就选用的是Allier的小橡木桶，这种桶会让酒的风味更浓；
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木桶发酵
调配：酿酒师选出品质的原酒加以混合，让品尝者满意各项理化及感官指标；